Descrição
Apresentação dos requisitos mínimos para produção de alimentos (Boas Práticas de Fabricação).
Objetivos
- Entender os conceitos definidos pelas principais normas
- Conhecer no detalhe todas as diretrizes definidas pela norma
- Capacitar os participantes para realização de auditorias de sistemas de gestão
Público-Alvo
- Gestores e responsáveis pela elaboração de procedimentos, implementação e treinamentos em Boas Práticas de Fabricação.
- Colaboradores envolvidos pela implantação e manutenção dos requisitos de Boas Práticas de Fabricação.
Duração Estimada
8 horas
O treinamento ficará acessível por 90 dias após a compra.
